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馬肉のコンビーフサルシッチャ 出来上がりました！

2016/10/30 21:19

お待たせいたしました。

本日ようやく馬肉のコンビーフサルシッチャが出来上がりました。
是非ご賞味ください。

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カフェ ビストロ ショコラは、 2010年、東京から帰郷後、ふるさと熊本に「ショコラ」を独立開業。カフェビストロ、というコンセプトでヨーロッパのお料理やスイーツを提供しています。地元のお野菜やお魚、お肉、調味料など、こだわりの素材を使用したカジュアルフレンチのお店です。「ふるさと熊本に恩返しをしたい」という思いを旨に、オリジナル商品開発をシェフが手がけています。その思いが形になった「玉ねぎの塩ジャム」と「馬肉のコンビーフサルシッチャ」を是非ご賞味ください。