当店オリジナルのこだわりの商品【玉ねぎの塩ジャム】がメディアでご紹介していただきました。 その為、ご注文が集中することが予測されます。 それにより発送にお日にちを少々いただくかと思います。ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程宜しくお願い申し上げます。 また商品は、ご入金確認後の発送とさせていただきます。

Pick upピックアップ

玉ねぎを天日塩と発酵食品である甘酒で煮込んだ無添加のジャム。 パクチーサラダやお肉、お魚、フライに合う当店オリジナルの商品です。 プレゼントやギフトにいかがでしょうか。

肥後馬肉を長期間スパイス液に漬け込みコンビーフにしたものを腸詰めにした逸品。ねっとりした食感と焼いた時に香るシナモンやカルダモンの香りが食欲をそそります。

熊本県産の希少価値の高いきな生姜を使った、こだわりの干菓子です。きな生姜の独特な香りをそのまま封じ込め、やさしい和三盆の味わいと調和させた自信作です。

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カフェ ビストロ ショコラは、 2010年、東京から帰郷後、ふるさと熊本に「ショコラ」を独立開業。カフェビストロ、というコンセプトでヨーロッパのお料理やスイーツを提供しています。地元のお野菜やお魚、お肉、調味料など、こだわりの素材を使用したカジュアルフレンチのお店です。「ふるさと熊本に恩返しをしたい」という思いを旨に、オリジナル商品開発をシェフが手がけています。その思いが形になった「玉ねぎの塩ジャム」と「馬肉のコンビーフサルシッチャ」を是非ご賞味ください。